Im Duft intensive frische gelb-grüne Traubenaromen mit typisch würzig-exotischen Aromen und frischer Frucht.
Im Alter von vier-fünf Jahren meuterten Fabians Brüder Jonas und Johannes, dass so viele Gäste im Wilhelmshof Sekt probieren und sie es nicht kosten und mit anstoßen dürfen. Um die kommende Generation bei Laune zu halten haben Barbara Roth und Thorsten Ochocki in der Weinlese 2015 erstmals einen Traubensaft für den Traubensecco geerntet. Mit der Wilhelmina wurde endlich auch mal den starken Frauen, nämlich Barbara Roths Oma, ein flüssiges Denkmal gesetzt. Ihr Porträt zierte die ersten Jahrgänge.
